numero verde: 800.933301

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Descrizione Fattoria agrituristica del Subasio SAN BIAGIO

Il complesso sorge nel cuore dell'Umbria, nel Parco del Monte Subasio, a pochi chilometri da Assisi.
I primi documenti che parlano della canonica Ecclesie San Blasii risalgono all'inizio del 1300; caduta in disuso e in stato di abbandono, è stata di recente riportata al suo antico splendore con una sapiente ed amorevole opera di restauro.

Oggi è una struttura d'accoglienza completa e raffinata, immersa nella quiete delle colline umbre a circa 700 metri d’altitudine.

Dalla sua posizione dominante, al centro di una tenuta di 20 ettari di prati, campi e boschi, si abbraccia con lo sguardo Gubbio, Gualdo Tadino e l’intera vallata circostante.

L’antica storia di questa canonica e la passione
di chi si è dedicato a farla rinascere hanno dato vita
ad un luogo speciale, dove armonia e bellezza
si fondono in una magica cornice naturale.

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Descrizione camere/appartamenti

Il complesso offre la possibilità di soggiornare in dodici stanze doppie disposte su tre piani, cui si aggiungono quattro stanze nell'abitazione padronale.

Gli interni,
dal design essenziale e raffinato, si integrano con l’architettura e ne esaltano la forza e la sobrietà, invitando al silenzio e alla pace.
Nel refettorio trasformato in sala ristorante e sulle terrazze panoramiche, si gusta una tipica cucina umbra abbinata ad altre influenze gastronomihe, sfruttando al meglio i prodotti biologici coltivati nei terreni circostanti e le carni provenienti da allevamenti allo stato brado.

Ispirati dal filo della secolare tradizione monastica dei mastri birrai, il laboratorio per la produzione artigianale di birra permette agli ospiti di fare un viaggio nel tempo, per scoprire i sapori dimenticati di questa antichissima bevanda.

Per meeting aziendali, corsi di formazione e attività di gruppo, il complesso dispone inoltre di un salone da 150 posti.

Dove Siamo

E' un luogo che invita al riposo,
alla scoperta di gusti e sapori per il benessere del corpo e l’armonia dello spirito.

Immerso in un territorio ricchissimo di suggestioni storiche, artistiche e naturali è il punto di partenza ideale per percorsi turistici differenziati: molto vicine sono città come Assisi, Gubbio, Spello, Perugia, Spoleto, e altri gioielli storici e naturalistici.

Insieme ad un nostro operatore è possibile organizzare itinerari tematici secondo i propri particolari interessi.

Maggiori informazioni

Tabella Prezzi in euro

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